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Update verpflegung.md

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verpflegung.md
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@ -1,20 +1,20 @@
[Allgemeines](verpflegung.md#Allgemeines) Inhalt:
[Frühstück](#Frühstück) 1. [Allgemeines](verpflegung.md#Allgemeines)
[Warmes Essen](#Warmes Essen) 1. [Frühstück](verpflegung.md#Ewiges-Frühstück)
[KDV](#KDV) 1. [Warmes Essen](verpflegung.md#Warmes-Essen)
1. [KDV](verpflegung.md#Kasse-des-Vertrauens)
# Allgemeines # Allgemeines
- Beachtet Vegan/Vegetarisch/Allergien wie bei Anmeldung - Beachtet Vegan/Vegetarisch/Allergien wie bei Anmeldung
- Omnivoren essen nicht nur Fleisch! - Omnivoren essen nicht nur Fleisch!
- immer Ansprechpartner bekommen (Direkt zur Info hin. Sagen, dass man fuer eine Tagung eine grosse Menge von x braucht, konkrete Kontaktperson verlangen) - immer Ansprechpartner bekommen (Direkt zur Info hin. Sagen, dass man fuer eine Tagung eine grosse Menge von x braucht, konkrete Kontaktperson verlangen)
Beispiel: Rewe Center Beispiel: Rewe Center
620 Flaschen Wasser bestellt und dann (auf Palette) abgeholt. 620 Flaschen Wasser bestellt und dann (auf Palette) abgeholt.
Aldi haette auch bestellt Aldi haette auch bestellt
- Sonstiges - Sonstiges
-Normalerweise muss man kaufen: - Normalerweise muss man kaufen:
-Schokolade für die Orgas, Hustenbonbons auf WinterKIFs, etwas Früchtetee, Gewürze, Salz, Zucker, Kerzen, Kaffeefilter, Teefilter, Spülmittel, Putzmittel, Spülschwämme/-bürsten, Folie für Lebensmittelreste, Müllbeutel, evtl. Klopapier - Schokolade für die Orgas, Hustenbonbons auf WinterKIFs, etwas Früchtetee, Gewürze, Salz, Zucker, Kerzen, Kaffeefilter, Teefilter, Spülmittel, Putzmittel, Spülschwämme/-bürsten, Folie für Lebensmittelreste, Müllbeutel, evtl. Klopapier
- Einweggeschirr/Besteck, immer damit rechnen dass Kiffel nichts dabei haben - Einweggeschirr/Besteck, immer damit rechnen dass Kiffel nichts dabei haben
- Früh genug auftreiben sollte man: - Früh genug auftreiben sollte man:
@ -147,10 +147,10 @@ Gesammtsumme bisschen unter 5000 - v.a. das günstig(st)e bzw. Metro Eigenmarken
## Selbstkochen ## Selbstkochen
- Höheren Zeitaufwand einplanen - Höheren Zeitaufwand einplanen
- Infrastruktur nötig - Infrastruktur nötig
- Eventuell vorhandene Küchen nutzen, zB Mensa - Eventuell vorhandene Küchen nutzen, z.B. Mensa
- Kochplatten, Töpfe ect früh genug besorgen und testen (! wichtig zum einschätzen der Zeit) - Kochplatten, Töpfe ect früh genug besorgen und testen (! wichtig zum einschätzen der Zeit)
- Aufwendigste Option - Aufwendigste Option
- 250 bis 300g fertige Mahlzeit pro Person einplanen, davon ca 50g Soße - 250g bis 300g fertige Mahlzeit pro Person einplanen, davon ca 50g Soße
### Reis mit Chili und Brocoli-Sahne-Soße (Dortmund: 160 Personen) ### Reis mit Chili und Brocoli-Sahne-Soße (Dortmund: 160 Personen)
@ -206,7 +206,7 @@ Gesammtsumme bisschen unter 5000 - v.a. das günstig(st)e bzw. Metro Eigenmarken
- bedenkt das auch Omnivore dieses Angebot evtl. nutzen wollen, wenn ihr es nicht explizit den Kiffeln anders kommuniziert - bedenkt das auch Omnivore dieses Angebot evtl. nutzen wollen, wenn ihr es nicht explizit den Kiffeln anders kommuniziert
- Früh genug buchen, weniger flexibel als erwartet - Früh genug buchen, weniger flexibel als erwartet
# KDV # Kasse des Vertrauens
## Getränke (die nicht kostenlos beim Frühstück dabei sind) ## Getränke (die nicht kostenlos beim Frühstück dabei sind)